Hotel Tapa Tour és el festival dels hotels gourmet, l’Hotel Dolce hi participa enguany amb una proposta de Gin Fizz acompanyat de pinces de llamàntol amb salsa de coco i lemongrass.
L’esdeveniment gastronòmic, que celebra la seva tercera edició entre l’1 i el 31 d’octubre, tindrà com a protagonistes més d’una vintena d’hotels de 5 estrelles i 5 estrelles Gran Luxe i, com no podia ser d’una altra manera, les tapes, l’aperitiu per excel·lència de la cuina espanyola a un preu assequible.
