Dimarts 12 de març, tindrà lloc un curs de 3 hores presencials, de 17h a 20h, d’al·lèrgens i manipulació d’aliments a la delegació de Previntegral al Garraf, a la Rambla Exposició, 101, de Vilanova i la Geltrú.
Aquest curs pretén oferir una formació transversal i general en el sector de l’alimentació cobrint dos aspectes clau sobre seguretat alimentària: la gestió de la manipulació d’aliments pel que fa a contaminacions alimentàries i al control de la presència d’al·lergens. Per a més informació www.previntegral.com.
08.03.2019
