L’empresa vilafranquina Bombons Cudié, creadora de les emblemàtiques Catànies, acaba de presentar, en el marc de la fira mundial de referència de confiteria i xocolata ISM de Colònia (Alemanya), la seva nova gamma BIO: Catànies ecològiques. Basant-se en la seva recepta de les Catànies originals, les BIO s’elaboren caramel·litzant ametlles marcones procedents d’agricultura ecològica d’origen mediterrani i banyades en praliné de fruita seca. Es presenten en tres nous sabors, tots amb ingredients ecològics: White (xocolata blanca), Milk (xocolata amb llet) i Dark (xocolata negra). Les noves Catànies BIO estaran disponibles en els més de 30 països on Cudié ja té presència.
22/02/19