Tecnologies disruptives al sector agroalimentari

Data: dilluns 14 de novembre

Hora: de 9h a 13h30

Lloc: Castell de Penyafort, Santa Margarida i els Monjos

La Federació Empresarial del Gran Penedès, per encàrrec del Consell Comarcal de l’Alt Penedès i amb la col·laboració de Santa Margarida i els Monjos, dins el programa “Treball, Talent i Tecnologia” de la Diputació de Barcelona.

El programa que us presentem, està plantejat arrel de la diagnosi de la cadena de valor de l’alimentació i les begudes, en què es van identificar el reptes de transformació digital de la cadena de valor alimentària de la comarca de l’Alt Penedès, així com determinar els perfils professionals per superar-los i dissenyar plans de formació amb aquestes noves competències digitals.

El programa de la sessió s’ha configurat mitjançant empreses i institucions que han aplicat la tecnologia en la millora d’aquesta cadena de valor en diferents àmbits del sector agroalimentari.

Em vull inscriure

Podeu consultar el programa sencer també AQUÍ 

TECNOLOGIES DISRUPTIVES AL SECTOR AGROALIMENTARI

9 h – Obertura acte

Sra. Cristina De la Cruz – consellera comarcal d’Empresa i Ocupació i Productes de la Terra del Consell Comarcal de l’Alt Penedès.
Sra. Eva Menor – presidenta de l’Àrea de Desenvolupament Econòmic, Turisme i Comerç de la Diputació de Barcelona

9.15 h – Tendències del sector agroalimentari

Modera Sra. Cristina de la Cruz, amb,

Sr. Albert Alcàcer – Silvalac
Sr. Pere Romeu – Carns Romeu
Sr. Miquel Ángel González – AkoFredhub
Sra. Marta Vidal – Vallformosa

10.15 h – Agricultura tecnificada i tecnologia agrícola

Sr. Joan Simó – coordinador de l’Àmbit Agroalimentari de la UPC

11.05 h – Transparència en la cadena de subministrament

Sr. Jesús del Campo – CEO de Quabu

11.35 h -Digitalització en el sector del transport

Sr. Jesús Fluriach – vicepresident del Gremi de Transports i Logística de Catalunya

12.25 h -Tendències de packaging en el sector alimentari

Sr. Àlex Brossa – gerent del Clúster del Packaging

12.55 h -Clausura acte

Sra. Neus Lloveras – presidenta de la Federació Empresarial Gran Penedès
Il·lm. Sr. Xavier Lluch – president del Consell Comarcal de l’Alt Penedès.
Il·lma. Sra. Immaculada Ferret – alcaldessa de Sta. Margarida i els Monjos