Coincidint amb el dia mundial de la lluita contra la desertificació i la sequera, que se celebra cada 17 de juny i que aquest any s’ha centrat en la transformació dels sòls degradats en sòls sans, Família Torres va organitzar el I Simposi de Viticultura Regenerativa.
El certamen va comptar amb reputats experts nacionals i internacionals, que van explicar en què consisteix l’agricultura regenerativa i van urgir a accelerar la transició cap a aquest model que ha demostrat ser molt beneficiós des del punt de vista ambiental en el context climàtic actual i també té beneficis econòmics.
El director general de Família Torres, Miquel Torres Maczassek també va avançar que s’està treballant en la creació d’una associació de viticultura regenerativa, juntament amb AgroAssesor i altres cellers, per compartir informació i experiències, que servirà de “punt de trobada” per a viticultors i agricultors que estiguin treballant amb un model de gestió regeneratiu.
21.06.2021
