La sisena edició del calendari estrena una imatge renovada amb un packaging ple de color i incorpora una sorpresa a l’interior.
Enguany, la iniciativa suma la col·laboració de la Fundació Mas Albornà i manté l’aportació de formatge al Rebost Solidari de Vilafranca.
Fer el compte enrere fins a Nadal amb formatge artesà torna a ser possible amb el Calendari d’Advent de Xerigots, que arriba a la seva sisena edició. La proposta convida a descobrir un formatge diferent cada dia, de l’1 al 24 de desembre, i combina la passió pel formatge amb el compromís social.
El calendari reuneix 24 formatges artesans en porcions de 50-60 grams, pensades per descobrir nous sabors, textures i elaboracions al llarg del mes de desembre. Enguanya estrena una imatge completament renovada, amb un disseny i packaging més atrevit, ple de color i personalitat, amb 24 caixetes de dissenys diferents i que juntes amaguen una sorpresa en forma de puzzle. El format de la caixa està pensat per cabre còmodament a la nevera, ja que els formatges s’han de conservar en fred.
Un calendari amb doble compromís social
Una de les principals novetats d’aquesta edició és la col·laboració amb la Fundació Mas Albornà, entitat del Penedès que treballa per la inclusió social i laboral de persones amb discapacitat intel·lectual i trastorns de salut mental. Per primera vegada, la fundació s’ha encarregat de tot el procés de manipulació i muntatge dels calendaris, incorporant així una dimensió d’inclusió laboral al projecte.
La iniciativa manté, a més, el compromís solidari de Xerigots amb el Rebost Solidari – Banc dels Aliments de Vilafranca del Penedès. Per cada calendari venut, l’empresa farà una aportació de formatge destinada a les famílies usuàries del servei, amb la voluntat que també puguin gaudir de formatge artesà durant les festes nadalenques.
D’aquesta manera, el calendari suma dues accions complementàries: generar oportunitats d’inclusió laboral i contribuir a fer arribar formatge a famílies en situació de vulnerabilitat.
Una invitació a descobrir el món del formatge
Amb aquesta proposta, Xerigots apropa la cultura del formatge artesà al públic particular i converteix l’espera de Nadal en una experiència de descoberta gastronòmica. Una manera de tastar diferents formatges, explorar-ne la diversitat i gaudir-ne sense presses, una peça cada dia.
El Calendari d’Advent Solidari és una edició limitada i es pot adquirir a la botiga en línia de Xerigots i s’envia a domicili els dies 26 o 27 de novembre.
Sobre Xerigots
Xerigots és un centre d’afinament de formatges situat a Vilafranca del Penedès, especialitzat en la selecció, l’afinament i la distribució de formatges per a l’hostaleria, la restauració i el comerç especialitzat. Des dels seus inicis, l’any 2011, treballa per posar en valor la cultura del formatge, respectant l’origen i els elaboradors i oferint cada formatge en el seu moment òptim de consum.
